Menüplan KW 50/2021 familienfreundlich + vegan kochen

Es wird so richtig kalt! Da ich ein kleines Winterkind bin, das nicht genug Schnee haben kann, freue ich mich ganz besonders über die aktuellen Wettervorhersagen: Schnee, Schnee, Schnee und klirrende Kälte. Mit Suppen und einer Bowl aus Wintergemüse wärmen wir uns nach unseren Spaziergängen dann wieder auf.

Menüplan KW 50

Montag: Beste Reste

Normalerweise starten wir mit einem klassischen Abendbrot in die neue Woche. Dieses Mal jedoch haben wir noch so viele Reste, dass wir auch am Montag noch davon satt werden.

Dienstag: Kürbissuppe

Kürbissuppe mit Hokkaidokürbis ist so schnell und einfach zubereitet, dass sie locker in den stressigen Familienalltag passt.

Mittwoch: Beste Reste die Zweite

Unser Kürbis ist so groß, dass wir locker zwei Mal von der Suppe satt werden. Am Mittwoch gibt es noch ein paar Brezeln dazu.

Donnerstag: Nudelsalat

Was wäre unser Wochenplan ohne einen Salat? Für Donnerstag mache ich eine große Portion Nudelsalat mit sauren Gurken, Erbsen und ein wenig vegane „Fleischwurst“. Unglaublich lecker!

Freitag: Wir essen unterwegs

Gut, dass es mittlerweile fast überall vegane Auswahlmöglichkeiten sind. Am Freitag sind wir lange unterwegs und wollen uns dann irgendwo spontan etwas zu Essen heraus holen. Ab und an ist „Fast Food“ auch bei uns erlaubt.

Samstag: Wintergemüse-Bowl

Rosenkohl, Möhren und Schwarzwurzeln lassen sich wunderbar zu einer Art Gemüsepfanne kombinieren. Dazu gibt es eine Soße, ein paar Nudeln und fertig ist eine köstliche Bowl.

Sonntag: Tomatensuppe mit Reis

Wenn es so richtig kalt wird, essen wir liebend gern Suppen und Eintöpfe. Daher ist für Sonntag noch einmal eine geplant: Tomatensuppe mit Reis. Genau richtig, um sich nach einem langen Spaziergang aufzuwärmen.

Pinterest-Pin: Menüplan KW 50 - familienfreundlich und vegan

Erstell dir einen eigenen Wochenplan + Freebie

Klar, dieser Menüplan ist eine tolle Inspiration. Zumindest ich selbst schau mir gerne an, was andere Familien so kochen. Doch soll dein Menüplan ja zu dir und deiner Familie passen. Schau also gern hier, wie auch du dir einen passenden Menüplan erstellen kannst! Das passende Freebie dazu findest du hier! Viel Spaß dabei!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

GDPR Cookie Consent mit Real Cookie Banner